SAKE BAR『オトナリ』で、日本酒と生ハムと生牡蠣を同時に食せッッ!! 2016年6月14日 日本酒ブログ [PR] 「今夜はとっておきの日本酒を飲もう」 そんなとき、あなたは何をつまみに用意しますか? 最近、日本酒ブ・・・ 続きを読む
ジャパンフェア潜入!バンクーバーの最新日本酒事情を聞いてきた! 2016年4月18日 日本酒ブログ 4月9日と10日に行われたジャパンフェアに行ってきました。 土曜日は天候に恵まれたこともあり、会場は日本人もそ・・・ 続きを読む
『北米のうまい地酒(日本酒)をテイスティングしてみる会 Vol.2』開催レポート! 2016年3月16日 日本酒ブログ 先月、バンクーバーで開催して好評だった『北米のおいしい地酒を飲み比べる会』の第2回目を、京都で開催しました! ・・・ 続きを読む
愛知県の豊橋にある福井酒造さん(四海王)の蔵開きに、行ってきましたよ! 2016年3月7日 日本酒ブログ 3月5日、暖かくなった愛知県の、豊橋にある福井酒造さんで、蔵開きが開催されるということを聞きつけて、往復4時間・・・ 続きを読む
エアカナダ機内で、月桂冠が飲めるんだ!深酒注意ですね(汗) 2016年3月4日 日本酒ブログ 今回、カナダから日本への一時帰国のエアラインにエアカナダを使いました。 そうすると僕的に気になるのが、果たして・・・ 続きを読む
思ったのとは違ったけど、美味しかった『仙禽 亀の尾』の話 2016年3月2日 日本酒ブログ バンクーバーの居酒屋にて、『仙禽』の亀の尾2015をいただきました。 『甘党の日本酒初心者が今、貰って嬉しいお・・・ 続きを読む
『北米のうまい地酒(日本酒)をテイスティングしてみる会 Vol.1』開催レポート! 2016年2月22日 日本酒ブログ 2月21日(日)に、僕自身としては初めてとなる日本酒テイスティングイベント『北米のうまい地酒(日本酒)をテイス・・・ 続きを読む
はじめての #日本酒サングリア(利き酒編) 2016年2月17日 日本酒ブログ 日本酒でサングリアを仕込んでから1週間が経ちました! だいぶ色もついて、香りもいい感じになってきたので、今日は・・・ 続きを読む