風の森についてあなたが知るべき5つのこと！実験的な取り組みが魅力的！ 2016年1月22日 日本酒銘柄情報 奈良県の地酒『風の森』をご存知ですか。今、そのコストパフォーマンスの良さや、革新的なコンセプトのお酒を世に放つ・・・ 続きを読む
醸し人九平次が世界的に注目されるに至った3つの理由 2016年1月22日 日本酒銘柄情報 世界から最も注目される日本酒のひとつとして、今日本でも人気を博している日本酒。それが『醸し人九平次』です。20・・・ 続きを読む
再び注目される新政！人気の秘密が隠された4つの背景とは？ 2016年1月21日 日本酒銘柄情報 『新政』と聞いて思い浮かぶのは昔ながらの普通酒ですか？それとも、原材料にこだわり抜いて醸されたプレミアムな純米・・・ 続きを読む
小さな蔵で『Osake』を作り続けるバンクーバーの酒蔵Artisan SakeMaker 2016年1月14日 日本酒銘柄情報 カナダはバンクーバーにある小さな島、グランビルアイランドにて、2007年から約10年間にわたって日本酒を作って・・・ 続きを読む
ポートランド地酒MOMOKAWAまとめ！北米No. 1候補は、伊達じゃない！ 2016年1月8日 日本酒銘柄情報 『日本酒が海外でブームって本当？輸出量から検索数まで調べてみた！』ページで紹介した通り、現在日本酒は海外に輸出・・・ 続きを読む
新潟の代表格・八海山 / その深い歴史とこだわりが生んだ銘酒 2016年1月3日 日本酒銘柄情報 新潟は本当に美味しい日本酒が多いですね。久保田に越乃寒梅、上善如水、菊水というような、圧倒的に有名なお酒がたく・・・ 続きを読む
